Dolci

Antico Tiramisù Siciliano con crema di ricotta

Montate la panna e lasciatela da parte. Frustate la ricotta con lo zucchero e il cioccolato a scaglie. Unite la panna montata alla ricotta, mescolando delicatamente. Iniziate a mettere le uova ...

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Pan dolce di Monococco e banane

Sbucciate le banane pesatele e tagliatele a pezzi. Pelate le carote e grattuggiatene per il peso che vi serve. Alle banane e alle carote già pesate unmite gli altri ingredienti che sono l’olio, ...

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Biscotti integrali di Timilìa e Maiorca

Ammorbidite il burro con le mani. Disponete le farine a fontana e praticate un buco al centro. Adagiatevi il panetto di burro ammorbidito, lo zucchero , le uova, gli aromi. E impastate . ...

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